Puutarha Salon Perniössä – Hallonmäentilalla viljellään aitoja makuja, aitoihin hetkiin
Tervetuloa Hallonmäentilalle
Olemme pieni, perinteikäs puutarha Salon Perniössä. Viljelemme aitoja makuja – aitoihin hetkiin. Meillä uskotaan satokausiajatteluun, lähiruokaan ja käsillä tekemiseen. Ja ennen kaikkea siihen, että maku ja laatu ratkaisevat.
Haluamme tarjota puhdasta lähiruokaa ja elämyksiä sekä olla osana monipuolistamassa kotimaista ruoantuotantoa. Tervetuloa makumatkalle Hallonmäkeen!
Meistä
Hallonmäellä viljely jatkuu jo kolmannessa sukupolvessa. Alkujaan toiminta alkoi avomaaviljelyllä, mutta vuosikymmenten aikana tila on kasvanut ja kehittynyt. Nykyään keskitymmekin pääosin kasvihuone- ja tunneliviljelyyn. Päätuotteitamme ovat vadelma, mansikka, karhunvadelma sekä erikoistomaatit ja hyötykasvit. Kasvihuoneista saattaa toisinaan löytyä myös harvinaisempia herkkuja – kuten itse kasvatettua inkivääriä ja ananaskirsikkaa. Ja sitä villitomaattia!
Tilapuoti
Pakkaamon yhteydessä toimiva tilapuoti palvelee asiakkaita koko kesän. Marjat ja kasvikset on nyt maukkaimmillaan!
Ma-To 11-17
Pe 11-19
La-Su 11-15
Aukioloaikojen ulkopuolella soita ja sovi nouto.
Hallonmäellä valmistetaan artesaanisiidereitä käsityönä maaseudun rauhassa, sataprosenttisesti lähiseudun tuorepuristetuista omenoista.
Aitoja makuja, aitoihin hetkiin
Näin me viljelemme
Meille tärkeintä on viljellä maukasta ja laadukasta ruokaa, vastuullisesti ja kestävästi. Kaikki alkaa käsityönä kasvihuoneissa ja päättyy tuoreena suoraan asiakkaalle. Käytämme luonnonmukaisia menetelmiä, torjumme hävikkiä ja huolehdimme niin ihmisistä kuin ympäristöstä.
“Meitä motivoi käsillä tekeminen, perinteet ja ruoantuotannon tärkeys.”